• nl
  • uk
  • it

Hoe gezond en energiek wil je zijn?

Hoe gezond en energiek wil je zijn?

23 januari 2014 -



Lekker in je vel met dit boek!

Wie het nieuwe jaar is begonnen met het voornemen gezonder te leven en met meer respect voor zijn lichaam, vindt een goede ondersteuning in LekkerRaw. Dit gloednieuwe recepten- en inspiratieboek ligt vanaf 15 januari in de winkel en is bedoeld voor iedereen die houdt van pure smaken en streeft naar een gebalanceerd leven vol energie. LekkerRaw is gebaseerd op de uitgangspunten van raw food, die ervan uitgaan dat gerechten voor een optimale voedingswaarde niet boven de 42°C worden verhit. De ingrediënten staan zo dicht mogelijk bij de natuur en zitten nog vol levenskracht. Ze zijn vrij van chemische bestrijdingsmiddelen, e-nummers en kleur-, geur- en smaakstoffen. Een mooie en toegankelijke aanvulling op ieders eetpatroon.


Het boek bevat meer dan 60 verrassend lekkere gerechten die eenvoudig te bereiden zijn, variërend van basic & simpel tot indrukwekkend exclusief. Stijlvol gepresenteerd met prachtige foto’s bij elk recept. Het staat boordevol praktische bereidingstips zodat je meteen aan de slag kunt. Het geeft inspiratie en achtergrondinformatie over thema’s die met de raw food lifestyle te maken hebben: ontgiften, kiemen, keukenorganisatie, belangrijke voedingsstoffen, handige weetjes en interessante verhalen van Jesse van der Velde (superfoods), Auke Attema (tarwegras) en Remy Draaijer (trampolinespringen).

”In dit boek deel ik mijn liefde voor pure smaken met je. Lees 
over mijn ervaringen met raw food en hoe je het op je eigen manier kunt toepassen in je dagelijkse leven. Ik toon je dat de gerechten er kleurrijk & stijlvol uit kunnen zien, eenvoudig te bereiden zijn, maar bovenal fantastisch smaken. Eten is om van te genieten. Er is zoveel lekkers te ontdekken!” -
Sandra de Vos

Over de Auteur
LekkerRaw is ontwikkeld en geschreven door Sandra de Vos, die met dit boek vormgaf aan haar fascinatie voor het effect van voeding op je gezondheid en welzijn. Als ondertitel koos ze ‘Uit liefde voor puur’, waarmee ze appelleert aan de toenemende behoefte van onze maatschappij aan puur en eerlijke voeding en de wens om gezondheid en welzijn zoveel mogelijk in eigen hand te hebben. Als ervaringsdeskundige groeide Sandra uit tot de verpersoonlijking van haar eigen visie. Inspiratie voor een plezierige en gezonde levensstijl biedt zij niet alleen middels het recepten- en inspiratieboek, maar ook middels catering, workshops en productontwikkeling in samenwerking met CHOCOdelic & SUPERdelic. Kijk voor meer informatie over dit boek en over Sandra de Vos: www.lekkerraw.nl

Titel informatie
• Titel: LekkerRaw
• ISBN: 978-90-821502-0-9
• Uitvoering: hardcover, royaal A4, 216 pag.
• Prijs: € 29,50 tot 1/02/14, daarna € 34,95
• Leverbaar via www.lekkerraw.nl/boek, de boekhandel en gespecialiseerde foodwinkels zoals o.a. EkoPlaza.

Laatste 5 nieuwsartikelen